Slik bruker Baker Brun digitale annonser til å øke fysiske besøk i butikk
Tid å lese: 5 minutter
I løpet av seks måneder flyttet Baker Brun fokus fra tradisjonell markedsføring til hyperlokal og målrettet digital markedsføring. Resultatet ble titusenvis nye in-store visits for bakeriutsalgene.

Resultatene oppsummert
Total rekkevidde: Over 4,18 millioner visninger i Bergensregionen
Fysiske butikkbesøk: 25 417 verifiserte butikkbesøk attribuert til kampanjen
Samhandlinger: 3 245 personer bruker Google Maps veibeskrivelse for å finne nærmeste bakeriutsalg
Lokale søk: Over 1 200 klikk fra generiske "nær meg"-søk
Hva er Google Performance Max?
Performance Max (PMax) er en automatisert, målbasert kampanjetype i Google Ads som bruker KI for å optimalisere budgivning og plasseringer i sanntid på tvers av alle Googles kanaler for å maksimere antall konverteringer.
Fra klikk til besøk
Baker Brun er en institusjon i Bergen, men i et marked med økende konkurranse fra både kaffekjeder og dagligvare, er det ikke lenger nok å være "kjent". Utfordringen var todelt:
- Digital aktivering - hvordan konvertere passiv merkekjennskap til aktive, fysiske butikkbesøk?
- Måling av ROI - hvordan bevise at digitale annonsekroner faktisk resulterer i salg over disk?
Der tradisjonelle kampanjer ofte fokuserer på klikk til nettsider valgte vi en annen tilnærming. Vi optimaliserte for faktiske besøk i butikk.
Hva vi gjorde
Vi implementerte en sofistikert PMax-struktur som la vekt på:
Hyper-lokal geofencing: Ved bruk av spesifikke radiuser rundt hver av de 20+ lokalisasjonene til Baker brun sikret vi at vi kun brukte annonsekroner på folk som faktisk var i posisjon til å besøke et lokalt bakeriutsalg
Asset-optimalisering: Ved å analysere hvilke annonser som drev flest konverteringer, oppdaget vi at bilder av ferske bakervarer i kombinasjon med lokale stedsnavn presterte 40% bedre enn generiske merkevarebilder.
Konverteringsvekting: Ved å vekte verdien av in-store visits fikk vi spisset leveringen av annonsene til de som hadde høyest sannsynlighet for å utføre et fysisk besøk.
Key takeaways
Nedenfor går vi gjennom noen av de mest interessante momentene vi oppdaget underveis i kampanjen.
Turismeeffekten
Et av de mest interessante funnene i "Search terms"-rapporten var volumet av søk på andre språk. Det var betydelig trafikk på fraser som:
- "Bäckerei in meiner nähe" (tysk)
- "Bakery near me" (engelsk)
- "Cafetería cerca de mi" (spansk)
Dette viser at kampanjen ikke bare traff lokalbefolkningen, men også fungerte som en digital turistguide for tilreisende. Hadde vi kun annonsert på norsk hadde vi gått glipp av en betydelig kundemasse.
Non-brand conquesting
Man kan spørre seg om folk som søker etter "Baker Brun" ville funnet veien til butikken uansett, men spesielt to effekter taler mot dette:
Generisk dominans: Vi ser over 1 224 klikk utelukkende fra "nær meg"-søk. Dette er folk som ser etter et bakeri, men som ikke nødvendigvis hadde bestemt seg for å besøke Baker Brun.
Konkurrenteffekten: Vi fanget opp trafikk på søk på konkurrenters merkevarenavn, noe som viser at vi aktivt har tatt markedsandeler fra konkurrenter.
Lokasjonsforskjeller
Dataene viser store forskjeller mellom de forskjellige bakeriutsalgene.
Baker Brun Sletten er kampanjens besøkskonge med 4 904 besøk, noe som tyder på en ekstremt effektiv dekning i boligområder.
Baker Brun Danmarksplass skiller seg ut med den høyeste andelen veibeskrivelser (458 klikk). Danmarksplass er et knutepunkt i Bergen og annonseringen her catcher effektivt folk som er på vei gjennom byen.
Return on ad spend (ROAS)
Med hele 25 417 butikkbesøk i perioden, og ved å anta at de fleste butikkbesøk vil resultere i et salg, kan man trygt si at ROAS for kampanjen er betydelig høyere enn mer tradisjonelle kampanjer, spesielt når man tar med den langsiktige verdien av at 25 000 mennesker nå har en fersk opplevelse av merkevaren.
Målrettet kampanjearbeid gir resultater
Det er spesielt effekten av to områder som har gitt disse resultatene:
Kontinuerlig A/B-testing: Gjennom kampanjen overvåket vi søkestrenger og testet ulike kreativer for å gjøre annonsene så målrettede og effektive som mulig.
Forretningsforståelse: Det vi til syvende og sist bryr oss om er betalende kunder i butikk, ikke klikk, ikke visninger. Vi identifiserer hva som er viktig for en butikkunde og optimaliserer for fysiske besøk, ikke enkle klikk.
Fremtiden er digital - også for fysiske butikker
Gjennom denne kampanjeperioden har vi bevist at digitale verktøy kan skape verdi i den fysiske verden. Vi har ikke bare drevet trafikk; vi har bygget et kampanjesystem som fanger opp alt fra sultne bergensere på vei hjem fra jobb, til tyske turister på utkikk etter sin første norske kanelsnurr.
Ønsker du å komme i gang med PMax for lokale søk? Send oss en melding så tar vi gjerne en prat over en kopp kaffe og forteller deg om mulighetene.

